酒店是开门做生意的地方，因此很多酒店选择热水设备的时候，都希望其能在舒适性、经济性、环保性等方面取得平衡。简单来说，就是希望酒店的热水设备，来水快、水量大、水温稳定、环保安全，很好还价格便宜。据了解，酒店常用的热水设备有电锅炉、燃气/柴油锅炉、燃煤锅炉、太阳能热水器、空气能热泵这五种。从酒店运营者的角度来算，这五种热水设备究竟哪种更好用呢？
电锅炉：优点是环保，不受天气影响。缺点是耗电量极高，加热一吨水（自来水从15度到55度），这对于燃煤锅炉而言是远远达不到按0.62元一度的电价算，需要30元左右。大型酒店往往日用热水量在百吨以上，使用电锅炉运营成本太高，不符合酒店方的利益。
燃煤锅炉：优点是初投入和运营成本都不贵。缺点是热能损耗大、需要专人加煤管理，很重要的是，严重污染环境，因此近年来已经有多地政府出台公文取缔燃煤锅炉。
太阳能热水器：优点是安全、省电。缺点是受天气、季节影响太大，冬天或晚上这种热水使用高峰期，容易没有热水，因此一般的太阳能热水器都会配套电辅来备用，电辅运营成本比较高。
空气能热泵：优点是安全、环保、省电。缺点是北方冬季低温环境下无法使用。不过近几年来，在纽恩泰等空气能企业的努力研发下，一种叫“喷气增焓”的技术被研究了出来。按0.62元应用了这种技术的空气能热泵，一度的电价算在-25度的环境里也能正常工作，足以满足北方大多数城市的冬季热水需求。
以纽恩泰空气能在师范大学东佳瑞士酒店热水&冷暖工程为例。2017年8月，酒店方选择了纽恩泰作为酒店30000㎡建筑采暖制冷、酒店客房/标准游泳池/游泳馆热水的设备供应方。考虑到极寒的天气，以及长达6个月的采暖期，纽恩泰为该酒店安装了19台内置“喷气增焓”技术的纽恩泰低温空气能热泵机组。
同年10月，进入采暖季，空气能热泵安装完毕，并开始运行；次年4月，采暖季结束。根据酒店方反馈，在长达六个月的采暖期里，热泵机组运行效果非常好，尤其是1月份，经历了近5年来很大规模的寒潮，连续7天很低气温在-25℃以下。而在这种极端天气下，热泵却依旧正常工作，不仅热水供应充足，客房室内温度也在23℃以上，极大的提高了顾客满意度。很重要的是，运营成本非常低，6个月采暖期，每平米采暖费用约28元(电价0.88元/KWH)，热水锅炉比采用市政热网节约4元/每平米。
