导热油炉是一种加热设备，它将电加热器直接插入导热油中进行加热，然后通过高温油泵进行液相循环，把加热后的导热油输送到用热设备中，再由用热设备出油口又回到电热油炉中加热，形成一个完整的加热循环系统。
导热油炉利用导热油加热，与其他形式的加热，如蒸汽加热、燃料锅炉加热相比较，它的加热受热都比较均匀。它所形成的循环加热系统操作也比较简单，而且能够节约能源提高能源的利用率，更加的安全和环保。很关键的是它的控温精度高。由于导热油炉的闭路循环，它的出油温度和回油温度只相差二十度到三十度，换句话说，就是只需要加热二十到三十度的温差，就能够达到所需要的温度了。而蒸汽锅炉则需要把加入的冷水加热变成蒸汽，去加热用热设备，蒸汽变成六十到七十度的冷凝水排出。这从侧面也反应出了燃油锅炉的低消耗。正由于它的这些特点，在现如今的工业生产中，导热油炉也已被作为传热介质，广泛的应用到了各个行业中。
导热油炉在使用工业当中，主要用于原油、天然气的加热，以及矿物油的加工、储存、和运输等。炼油厂也利用导热油来预热冷物料，并且已经成功地应用到润滑油制造过程中溶剂和萃取剂蒸发装置的加热。
导热油炉具体的应用领域有哪些？例如，在化学工业中，它可以用于农药、中间体、防腐剂、表面活性剂、香料等的合成装置加热。在有脂工业中，导热油炉又可以用作分解油脂、蒸馏脂肪酸、脂化、硝化、加氢反应、浓缩、真空脱臭等装置的加热。在造纸工业中，导热油炉又可用于涂胶浆辊筒、干燥辊筒、干燥间、干燥柜、热熔融机、熔蜡锅和波纹纸加工的加热。
在冶金、机械加工和铸造工业中，导热油炉可用于金属脱脂池、酸灌、酸洗槽、清洗槽、电镀槽、吕阳板氧化槽、电极制造、淋浴器热处理装置、磷酸盐处理设备、烘焙机房、砂芯烘干、清漆喷涂和干燥、装配处理装置的加热。
在食品工业中，导热油炉可用于面包烘烤装置、饼干类食品烘烤装置、糖果生产装置、粮食干燥装置、食用油的榨制与精制装置、蒸馏锅、高压釜、传送带式烘干机的加热。
除了上面说到的，导热油炉还可用于温水发生器、热水发生器、蒸汽发生器、散热器以及肥皂洗涤剂工业、焦油加工业、洗衣机的用热，纺织、印染工业烘焙机、干燥、热定型机纤维加工、聚合反应、热固涂装、熔融纺纱机塑料、橡胶工业硫化成型机、人造皮革加工、热压、压延、挤压机石化工业合成等等。
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