1.做好雏鸡保温
育雏成败的关键之一在于给予适宜的温度。这是因为初生雏鸡的体温调节机能弱,难以适应外界温度的变化。特别是气温低的季节,如果育雏温度过低,雏鸡身体会蜷缩,并互相挤压取暖,甚至密集成堆,影响采食和活动,有时会挤压踩踏,造成伤残,如果受凉还会引起拉稀或产生呼吸道病等,严重时造成大量死亡。
2.防止氨气蓄积
鸡群排泄的粪便和潮湿的垫料如果不及时清除,致使鸡舍内氨气蓄积,浓度升高,导致肉鸡氨气中毒或引发其它疾病。
为了防止氨气对肉鸡的不良影响,建议抓好下述饲养管理工作:铺设的垫料要有一定的厚度,一般在5厘米以上;操作时尽量减少洒水,防止水槽漏水,弄湿垫料;如果鸡舍内湿度过大,则应及时清除舍内粪便及潮湿的垫料。此外,可使用吸氨除臭剂来降低鸡舍的氨气浓度,常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰等。
3.确实免疫防病
根据当地鸡病流行情况,制定符合本场实际的免疫程序,并按要求及时接种各种疫苗。商品肉鸡接种疫苗的方法主要有滴鼻点眼法、气雾法、饮水法和肌肉或皮下注射法。所选用的疫苗应该来自正规厂家或经主管部门认可的疫苗,用前进行效价检测,并正确贮存和使用。
4.搞好鸡场卫生
先是,应从健康种鸡场引进鸡苗,严防经垂直传播带进病原体。
其次,应创造良好的饲养环境。饲养用具与消毒用具严格区分,并定期消毒,严防水平传播疾病。
第三,坚持带鸡消毒,消灭鼠害,严防鼠害传播疾病,病死鸡烧埋处理,病鸡与健康鸡隔离的原则。
在观察鸡群过程中,发现死鸡要及时捡出来进行焚烧或深埋,不能把死鸡存放在鸡舍内、饲料间和鸡舍周围。捡完死鸡后要用消毒液洗手。每批鸡出栏后,彻底清理鸡粪,并运到远离鸡舍的地方堆积发酵。
5.控制药物残留
商品肉鸡在生产中的药残问题是影响肉品质量的重要因素。生产过程中严格禁止使用禁用药,并根据产品质量要求,随时调整用药程序和方法,严格执行肉鸡宰前停药期限,确保鸡肉卫生质量。
6.全进全出
所谓“全进全出”饲养模式,即同一栋鸡舍装满同一日龄的雏鸡,又在出售时同一天全部出场。优点是便于采用统一的温度,同标准的饲料,出场后统一打扫、清洗、消毒,以杜绝循环感染。熏蒸消毒后封闭一周再接养下一批雏鸡。“全进全出”制比“连续生产”制增重快、耗料少、死亡率低、生产效益高。